esta es petra

domingo, 29 de mayo de 2011

Reseta para bollitos/muffins de platano/banana

                                                       ¡Hola de nuevo!
yo he estado haciendo bollitos, mufins, magdalenas, o como le queieran yamar, el punto es que los he estado haciendo de PLATANO, aqui les dejo la reseta

ingrdientes:
3 platanos maduros
1/4 de aceite o margarina derretida
1 taza de azucar
2 tazas de harina
1 cdta. de sal
1 cdta. de bicarbonato de sodio
1 taza de nueces picadas (opcional)
                                             procedimiento
aplastar y batir bien los platanos  (los platanos sobremaduros son mejor opcion, pues con ellos se hace mejor pan) añadir aceite/margarina y azucar y mesclar bien.
tamizar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio juntos y añadir a la mescla de platano.
rebolver hasta que la harina esta bien mesclada, NO BATIR.
ponga dos cucharaditas de la mescla en cada cupurucho y colocar en un molde espacial para panecillos y hornear a 400 gardos F por 30 minutos o asta que un palillo salga limpio.

MMMMM, ya quiero hornearloss
PERDON POR LAS FALTAS DE ORTOGRAFIA!

1 comentario:

  1. mmmm andrea te quedan ¡¡¡De li cio sos!!! ;) Ya le pase la receta a gine a ver como le salen...si es como todo lo que cocina seguramente ¡riquisimos!

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